新入荷 再入荷

期間限定30%OFF! 伊藤汎 日本麺類誕生記 つるつる物語 築地書館 付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。 そば・うどん誕生の謎 文化、民俗

flash sale icon タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料(
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
新品 5100円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 新品 :40901161195
中古 :40901161195-1
メーカー 26fc7aea2fc 発売日 2025-05-21 15:47 定価 15000円
カテゴリ

期間限定30%OFF! 伊藤汎 日本麺類誕生記 つるつる物語 築地書館 付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。 そば・うどん誕生の謎 文化、民俗

つるつる物語 日本麺類誕生記 伊藤汎 築地書館 そば・うどん誕生の謎 付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。2F-810レア◎◎[中國古籍文化研究 第四(4)號]早稲田大学 中国古籍文化研究所 2006年3月 発行。 _画像1
築地書館刊 つるつる物語 日本麺類誕生記 伊藤汎を出品させて頂きます。2F-719 レア◎◎[プロフィール高松 文化の風かおり 光かがやく 瀬戸の都・高松]栗林公園 男木交流館 ジャウメ・プレンサ。

そば・うどん誕生の謎

従前の食物解説書を捨て、日記という新しい資料をひもとくことによって、現代の大衆食、そば、うどんに歴史の光をあてた。180629H02★ky 希少資料 明治37年 貧児寮 無限の熱血 塘林虎五郎著 熊本市 肥後自活団 社会福祉 孤児 児童保護 児童福祉 現在の大江学園。

そば職人が探究し、論じたのルーツ

付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。玄奘取経の交通路に関する地理学的研究 CORONA衛星写真と現地踏査を基に 安田 順惠。 

目次

まえがき

1 粒食と粉食

2 “つるつる”の先祖を訪ねて

3 異質文化がひき起こす混乱

4 粉食のあけぼの

5 “つるつる”で開花した粉食文化

6 相国寺に開花する“つるつる”文化

7 禅林から広まる“つるつる”

資料

あとがき



主観ですが、帯付・良品です。西藏全誌 青木文教 長野泰彦 チベット。
 
落書き・落丁はございません。●福井市史●上下巻●福井市役所●昭和16年●即決。
 
中古品ですので落札者様御自身が掲載写真でご確認をお願い致します。桑名の百年 1970年(P147)。
 
中古品ですのでNC/NR/NSでお願い致します。西脇市史 本篇  ( 通史篇 播織篇 )  西脇市史編纂委員会 西脇市役所  兵庫県  西脇市。
 
落札者様とのお取引について
 
お支払方法はヤフー簡単決済になります。鎌倉珍籍文庫 相州鎌倉小町村絵図 他1冊 古本 村田書店 限定本。
 
発送方法はゆうパック・レターパックライト(\370)・ゆうパケット(\230)よりお選び頂けます。●群馬大同銀行二十年史●群馬県金融史●2冊揃●群馬大同銀行●。
 
手渡し・定形外郵便等は一切致しません。昭和63年 杉並区教育委員会 文化財シリーズ25[杉並の古道(汚れ)]古道の道/中世の道/近世の道/杉並の橋。
 
できる限りご入金が確認できてから48時間以内に発送できるよう、心がけます。司法資料賭博に関する調査全3巻。

◆◆★★(定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。180305●ky 貴重 復刻版 殖民公報 全5ちつ揃 北海道開拓 明治34年~大正10年 北海道史 資料 史料 定価175000円。)◆◆★★◆◆★★
 
 
 
 






 

レディースの製品

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム

商品レビュー

レビューの投稿にはサインインが必要です