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何でも揃う P31◇希少 230729 おぼろ 1938年 昭和13年 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 古書 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4090122902
中古 ：4090122902-1 |
メーカー | 7e37c | 発売日 | 2025-05-17 21:54 | 定価 | 6800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
何でも揃う P31◇希少 230729 おぼろ 1938年 昭和13年 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 古書 和食
ご覧いただきありがとうございます
◎《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》◎
※経年による強めのヤケ・スレ・ヨゴレがございます。料理人必携_新品未使用品_絶版 2冊組 魚譜 日本料理盛付精選 日本食用魚介藻大図鑑 定価118,000円。
予めご了承下さい。い58-029 裏千家懐石 序 千宗室 辻留 著淡交社刊。※
発行所：味覚社
発行年：昭和13年01月20日（1938年）発行
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・他、大きな傷みは見られず通読に支障が
あるような損傷はございません。日本料理秘伝集成/原典現代語訳/全19冊揃/1985年/同朋舎/極美品/綺麗。
・検品を行っていますが不良の見落としがある
可能性もございます。魚譜 日本料理盛付精撰 日本食用魚介藻大図鑑■全2冊揃。予めご了承くださいませ。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。
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