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期間限定30％OFF! 7006-16499- フランス料理

4.7 （2件）

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中古 4930円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

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商品詳細情報

管理番号	新品：40901252761 中古：40901252761-1	メーカー	896f9dfc71f	発売日	2025-05-25 02:48	定価	8560円
カテゴリ	料理、レシピフランス料理 7006-16499-

期間限定30％OFF! 7006-16499- フランス料理

7006-16499-,

mqdefault.jpg,

フランス料理 | 柴田書店,

プロ向けフランス菓子レシピ本 | フランス菓子製菓教本（プロ, 豊かなフランス料理ジビエ料理の探求 | 旭屋出版

豊かなフランス料理ジビエ料理の探求 | 旭屋出版

＜商品説明＞

●「洋書 Eurodelices

　　ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザートレシピ集全6冊揃」

出版社名：Editions Consulaires

発行年月：1995年

サイズ　：31×24×3cm

状態：

ジャケットエッジにイタミ（写真5枚目をご参照ください）

各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、

その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。フランス料理JE SAIS CUISINER/ジネット・マチオ/昭和レトロ。

状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全７巻セット。

・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」

331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」

335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」

335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」

331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」

327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」

310ページ

すべてハードカバー

ISBN→2906750085

テキスト：フランス語

フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/

イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、

フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに

よる料理・デザートを多数掲載しています。Thierry Marx / Planete Marx ティエリー・マルクス。

各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その

調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。中古・希少　ラルース　デザート１００選。

各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって

おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。【中古】『ロビュションの芸術　5冊セット（第1巻～第5巻）』／ジョエル・ロビュション。

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＜発送方法と送料＞

発送方法は佐川急便(飛脚宅配便)です。81752/フランス料理原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザートレシピ集全6冊揃。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。54902/フランス料理専門書 10冊セットフランス料理ハンドブック山本直文仏英和料理用語辞典フレンチテクニック前菜アミューズ。

全国 (一部地域を除く) → 1680円
北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。フランス料理技法◆ソース＆スープ RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全3巻主婦の友社函付き。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、

　個別に送料を設定しています。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行柴田書店。ご了承ください。53073/新フランス料理全書秋山徳蔵有紀書房 1966年初版　昭和天皇の料理番と。

発送日は火曜日から金曜日です。イノウエ・ザ・ワークス伝統と創造の料理人　シェ・イノ　井上旭　早川哲:撮影/2AY。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、

入金確認の翌日には発送いたします。h27◆【エスコフィエフランス料理 A.エスコフィエ著角田明訳 1980年柴田書店天金函破れ有り】 240906。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は

翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。シェフ88 89 101〜110 全12冊料理。

・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送

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＜その他＞

・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。81820/現代フランス料理宝典 13巻揃（12巻＋別巻1巻）辻静雄　アンリ・ゴー　スイス・オーストリア　ベルギー。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。フランス料理技法◆ソース＆スープ RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全3巻主婦の友社函付き。
　メールアドレスも合わせてご指示ください。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行柴田書店。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。47390/エリック・フレションフランス料理＆デザートレシピ集函入り 3冊組 Eric Frechon The Must De la Bonne Cuisine 2013年前菜。
　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。新フランス料理全書秋山徳蔵著函付有紀書房刊昭和41年初版発行フレンチレシピ B08-01L。

この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。53073/新フランス料理全書秋山徳蔵有紀書房 1966年初版　昭和天皇の料理番と。