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【SALE】 A_大14年製菓ご図案社/和洋両菓子製法ご解説前編/ お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4090138768
中古 ：4090138768-1 |
メーカー | 9fa3e9ce9b4c | 発売日 | 2025-05-31 21:37 | 定価 | 70000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
お菓子づくりの作品リスト
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大正14年（1925年）11月15日再版 ほぼ入手不可の希少本です。問題あり 難あり 輸送箱付 外箱付 和菓子 守安正・鈴木宗康編集 安室久光写真 昭和51年6月10日発行 学研。
■共著者
木村吉隆:一般社団法人日本洋菓子協会連合会の前身、「日本洋菓技術協会」創設時のメンバーの１人。A_パティシエ御用達/仏現地本/MonSucre/飴細工職人JacquesFourmont。
金子倉吉:株式会社製菓実験社の創業者
状態は当時の職人がお菓子を作りながら広げたのか、汚れ傷みが画像のとおりあります。問題あり 裸本 ADOLF HECKMANN/WORRINGS・NEUES GROSSES KONDITOREIBUCH FACHBUCHVERLAG DR.PFANNEBERG&CO. GIESSEN。
美本ではありません(むしろ酷いです)ので入札時はくれぐれもご注意ください。★新品★送料無料★マーサ・スチュワート クッキー 100種類レシピ ブック★Martha Stewart's Cookie Perfection★。
現代でもおなじみの【アップルパイ/アイスクリーム/チョコレートクリーム】等の大正年間当時のレシピが載っています。「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子／河田勝彦【著】。
別途出品の大正～昭和初め位頃のお菓子のリーフ状のオーナメントか型12点組がこの本と一緒に出てまいりました。★当時物ケーキ クッキー 楽しいお菓子づくり今田美奈子【即決】。
なお表記↑上記送料↑は出品日現在時点での送料です。A_ガトーGATEAUX■'93年～'95年の不揃い13冊/パティシエ洋菓子職人。
社会状況の変化(郵便料金改定等)により送料が改定となっている場合は現行送料に変更しての
ご請求になりますことをご了承願います。0813し6■大型本■パティシエ/トラディシオン・エ・イノヴァシオン全5巻【美本/洋菓子/レシピ/専門書/原文+日本語訳】PATISSIER【ゆ80】。←ご不明の場合、入札/値下げ交渉/即決落札前にQAより
お問い合わせいただきますようお願い申し上げます。美品 パリ東京 時差ゼロの菓子 いちばん新しいおいしさ スーパー・パティシェ・ブック 著/金子美明。
■ご注意■
クリックポストは追跡は可能ですが、紛失/誤配/ポスト付近からの盗難に一切の補償がありません。豆を使って…Jケーキ JAPANESE CAKE すぐ作れる! ヘルシー和菓子★レシピ★吉村 婦美 (著者)★井上かおる (構成)★株式会社 立風書房★絶版。
補償が必要な方は別途レターパックや、ゆうメール等をご利用ご選択の上、特定記録＋160円、簡易書留＋310円をオプションとして付加頂く事は
■郵便事故に備える落札者さまの自己責任です。エルネスト・パスケー/標準フランス菓子/付・イギリス菓子・ドイツ菓子/山本直文/柴田卓三/昭和レトロ/ケーキ/小菓子。■
必要な場合はお知らせください。洋書・Le Cordon Bleu Pastry School 100 Step-by-Step Recipes・フランス コルドンブルー料理学校のお菓子作りのバイブルです。付加対処いたします。ホームクッキング7お菓子/昭和レトロ/飯田深雪/洋菓子/和菓子。
オプション付加選択されなかった場合は郵便事故発生時対処免責に同意されたものといたします。A_GATEAUX/ガトー'94年4月-'95年2月の不揃い11冊/パティシエ洋菓子。
★↓追跡可補償有り宅配便↓★
当該商品につきましては運送各社の要請により着払い送料のトラブルを防止するため、当店指定運送会社元払いのみ発送での取り扱いになっております。ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルト。
この点に付きまして、完全にご了承の上、ご入札お願いします。菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年。
送料は本州最北端の当地青森県弘前市より
■■■ご注意!!送料は[お住まいのエリア]ではなく[青森県からの距離]により当店指定運送会社によって区分決定されております■■■
第一区分(青森県/岩手県/秋田県/宮城県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/新潟県/群馬県/埼玉県/東京都/千葉県/神奈川県)まで864円
第二区分(北海道/長野県/山梨県/静岡県/愛知県/岐阜県/富山県/石川県/福井県/滋賀県/三重県/奈良県/和歌山県/大阪府/京都府/兵庫県)まで1,080円
第三区分(鳥取県/岡山県/島根県/広島県/山口県/四国4県/九州7県)まで1,404円です。はじめての手づくり焼くだけお菓子 混ぜて、流して、焼くだけの簡単ケーキ&クッキー集 / 大塚 青葉。
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沖縄を含む離島は別途離島料金が必要です。B65-003 手づくりの絵本 6 天火なしでできるお菓子 表紙シミ汚れあり。。
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入札ご検討前に『その他画像』を必ずPC大画面ですべてご確認のうえご入札ご検討をおねがいします。A_大14年製菓ご図案社/和洋両菓子製法ご解説前編/木村吉隆金子倉吉。
スマホやタブレット等の小さい画面だけで画像を確認しての入札はトラブルの元になりますので予め十二分にご留意願います。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。
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限り、ご返品を了承させていただきます。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。(その場合、商品の到着後3日以内にご連絡下さい。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。)
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青森県弘前市城西5-11-5
オークションハウス弘前PART2とオークションハウス弘前
(古物商/青森県公安委員会許可第201020020200号と第201020018540号)
0172-36-0094(営業時間13:00-21:00木曜日定休)
商品お問い合わせ kensakur@cameo.plala.or.jp
責任者 桜庭 健(さくらば けん)です。グラン・パティシエ 最新 世界の洋菓子 5冊セット。
たいへん申し訳ございませんが商品に関するお問い合わせはすべてQAもしくはメールでお願いいたします。k16-140 チョコレートのお菓子 柳瀬久美子 1998年12月20日発行 雄鶏社 ライスクリスピーとピーナッツのチョコバー。